さて、２７日から桂林に滞在します。 中継地点は今回も香港。大体香港国際空港ではバーガーキングのワッパーを食べるのですが、ここでふと。「そう言えば、香港を歩いていてバーガーキングの店舗を見かけないけれど、どこにあるんだろう？」 で、調べてみた…

協力隊の派遣前訓練が終わり、晴れて「青年海外協力隊 平成四年度一次隊」の隊員となった私。任地である桂林に赴任する前に、北京で語学の現地訓練を1か月受けました。 写真は15年後の宿舎。工人体育場近くの春秀路にある「華夏賓館」です。奧の門が現在の入…

高級ドーナッツ「クリスピークリーム」の袋。 これ、香港の「そごう」の地下食品売り場で購入したもの。だ～れも、並んでいませんでした。 聞くところでは、先日オープンした有楽町のお店では購入に1時間半かかったとか。 並ばずに買えました。(ただし、一度…

これが前回の友人への「香港みやげ」です。 「少林サッカー」のチャウ・シンチーが大好き(これも私が紹介したのですが)なので、イラストの入った香港版ファンタ。 そして、これが毎回購入するリプトンの「チキンヌードルスープ」。かつては日本で売られたこ…

西太后が好きだったという宮廷菓子です。 上が小窩頭(トウモロコシの粉で出来ています。）味は淡泊、やや粉っぽいです。 下は豌豆黄(豆で作った羊羹。)あっさりした甘さです。 お菓子に関しては、西太后はあっさりした味を好んだのでしょうか。 北京「美味珍…

北京にて。 清朝の服装です。カメラを向けると恥ずかしがって、もう一人は逃げちゃいました。

康師傅(カンシーフ)、これです。１５年ほど前の桂林赴任中の２年間では、この康師傅の袋面か、公仔麺という名のブランドの袋面を食べていました。 写真は、地域限定バージョン。江南・上海地方の蟹粉獅子頭(カニ味噌肉団子)ラーメンですね。たしかにスープは…

北京の釣魚台大酒店にて。ここでは、釣魚台国賓館と同じ料理が食べられます。つまり、世界の指導者たちが味わったのと同じ料理を楽しめるわけです。 友人が頼んだのが、かの周恩来の大好物だったという獅子頭(肉団子)のスープ。 私の方は、釣魚台を代表する…

その名も北京・京王酒店。連鎖というのは、雲南省の昆明の京王酒店のチェーン店であることを指します。 一応、京王酒店全体のホームページ(中文)を。 http://www.puershop.com.cn/ またはhttp://www.kinnone.com/ 北京の予約ページ(中文)http://www.1rest.co…

現在の受付場所は指定された中国銀行の窓口。たまたま友人の事務所のそばだったので行ってみました。 「あー、すみません、外国人ですけど、チケット買えますぅ？」 「申し訳ございません、現在は第一節で中国人民のみです。外国人の方は10月の第二節からに…

北京で宮廷料理にチャレンジ。場所は地下鉄「国貿駅」を上がったところにある「美味珍」。 今回はほとんどスープがメイン。かの有名な「仏跳牆」です。フカヒレやら鮑やら魚の浮き袋やら高級食材を3日ぐらい煮込んであるとか。金箔も入っています。激ウマで…

ルートビア、ご存知ですか。ビア(ｂｅｅｒ)といってもビールじゃない、コーラのような飲みもの。アメリカ出身の飲みものですが、日本というか東京では輸入品しか見かけないようです。 香港ではコンビニで普通に売られています。 上の写真は、北京のハードロ…

設置されてから２周年。ようやくブルース・リーの銅像を見ることができました。

ウッチーこと内田恭子さんの全日空・特派員レポートにも登場する、液晶天井のショッピングモール。 隣は普通のアパートなので、非常に違和感がありました。液晶の天井は幅３０メートルで、奥まで２５０メートル続いているとか。

この石は時々メディアに登場するので、皆さんもご存知かもしれませんね。

国賓が宿泊する、第１７楼と呼ばれる建物の入り口です。「釣魚台国賓館」と書かれた門から橋を渡ったところにあります。 下の写真は入り口からそのまま直進したところ。左右のつぼは清朝・乾隆帝時代の本物です。

中国人民も外国観光客も、普通は絶対に入れてもらえない「釣魚台国賓館」です。入れてもらいました。 お土産に「東京ばな奈」を持っていくと入れます。（嘘です。でもお土産にあげたのは本当です。）

張芸謀チャン・イーモウ監督の最新作です。なぜか日本公開についての情報がありません。 集団による戦闘という点で「墨攻」と重なってしまうからでしょうか。日本人・酒見賢一原作ということで「墨攻」に軍配が上がったのかも・・・。いや、わかりませんが。…

レストラン・プラザインの壁に見慣れた風景が!

これを売っている状況が、日本でのバレンタインチョコの様子にそっくり。ただし、中国では老若男女が買い求めていくのですが。 私のお薦めはこの椰子餡。シャリシャリとした食感とココナッツミルク風味が美味です。写真は香港の「奇華餅家」のもの。このお店…

香港ディズニーランド駅のセブンイレブン。移動式？

鄧 麗君(テレサ・テン)と、アルバート・アインシュタイン。ええっ！？

上海にて。 「印象・劉 三姐」の演出家、張 芸謀(チャン・イーモウ)監督に遭遇！えっ！？