2014-05-28から1日間の記事一覧

フカヒレかけご飯

昨日のお昼、 電子科技大学へ留学されている日本人男性お二方と 学生たちと共に食べたのが この「フカヒレかけご飯」 、 中国名は「魚翅𢭐飯(ユィ チィ ラォ ファン)」。 「フカヒレをご飯にかけて食べるなんて、 なんて贅沢な!」と思われた方、 それは違い…

納豆で減圧

中国語でストレスのことを「圧力(ヤァ リィー)」と表現します。 昨年病に倒れて実感したことは、海外生活が長引くと自分では 自覚していないストレスのようなものが蓄積していくらしいということ。 リラックスという意味の中国語は「放松(ファン ソン)」なの…