内蒙古

　　　　　　　　　　　夏至の日に５３になったので肉を食べに出かけました。

　　　　　　　　　　　当初は北京ダックの予定でしたが、

　　　　　　　　　　　店が改装に入ったようで予約できず、ラオウーさんの提案で

　　　　　　　　　　　内モンゴルの焼き肉となりました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　まずは羊のスペアリブ。スパイスが効いてて劇ウマ！
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　続いて「羊腿」。独特の長いナイフと先割れフォークを

　　　　　　　　　　　一人ずつ持たされ、思い思いに切り取っては食べる方式。

　　　　　　　　　　　ジューシーでまたも激ウマ！