2014-06-23から1日間の記事一覧

内蒙古の続き

羊の内臓を使ったスープに入った麺。 これが思いの外美味で全員が「美味い!」とうなりました。 食事の最後は、ラオウーさん夫妻のプレゼントで マンゴームースケーキ。 ラオウーさんの奥さんからは、なんと21年前の協力隊時代の 写真もプレゼントされまし…

内蒙古

夏至の日に53になったので肉を食べに出かけました。 当初は北京ダックの予定でしたが、 店が改装に入ったようで予約できず、ラオウーさんの提案で 内モンゴルの焼き肉となりました。 まずは羊のスペアリブ。スパイスが効いてて劇ウマ! 続いて「羊腿」。独…