民俗文化休閑街「尚水街」
前の記事の「ロッティパパ」があるのが、
シェラトン桂林と正陽歩行街の間に新しくオープンした
民俗文化休閑街こと「尚水街」。
元々は「四季園」という中国庭園式高級レストランが
あった場所ですが、その建物を利用しつつ、上海の
豫園商城のようなイメージで作られています。
この正陽歩行街側の入り口から入り少し進むと、
右側に尚水街の入り口が見えます。
まだあまり知られていないようで、平日の午後と
いうこともあって、人通りもほとんどありませんでした。
そんな中、「おおっ、やっぱり上海をモデルにしてるんだ!!」
と思わせる店を発見。
上海南翔小籠包と上海生煎包です。
残念ながら生煎包は焼き上がりから時間が経っていて
イマイチでしたが、小籠包は以前紹介した聯達のもの
よりも小ぶりで上海のものに近く、ジューシイなスープがたっぷり。
次は早い時間に行ってみようかと思います。