「矢の屋」スタッフ、制作実習。

　日曜日ながら、午後から実習指導。

　まずは、実際に目の前で作って見せます。
　「はい、こんな感じ。じゃ、作ってみて。まずは25グラム～。」

　しばらくのち、見事「矢の屋」スタッフは、和菓子「鹿の子」の作り方をマスター。

　早速、店頭にて販売致しました。

　さて、「鹿の子」といえば日本ではそれなりのお値段。しかし我が「矢の屋」では、日本の味をできるだけ安価に提供したいということから、1個1.5元、日本円にして約20円にて販売することにしました。ギリギリの値段設定です。
　スタッフ努力の成果をご購入いただければなによりです。