連続テレビ小説『ひよっこ』、第二週のサブタイトルは 「泣くのはいやだ 笑っちゃおう」でした。 これは、かつてのＮＨＫ人形劇『ひょっこりひょうたん島』の 主題歌の歌詞からとられたものです。 第二週は谷田部家の父が再び東京へ出稼ぎに出たものの、 荷…

辣の文字が入っていますが、 桂林には珍しく全く辛くありません。 見た目は「中華粥」ですが 「中華粥」が米の粒がなくなるまで煮込むのに対し、 「腐辣」はまず米を磨り潰したものに水を加え糊状にしたものを 加熱する、という違いがあります。 しかし、い…