スターバックス・桂林で「金萱烏龍茶」を飲んでみました。 飲みながらしみじみと、 「ここにスターバックスが出来るなんて・・・。」 実は、この場所にはかつて桂林派遣の青年海外協力隊員が 溜まり場としていた「陽橋茶荘」が存在したのです。 http://blogs…

散歩していて気づいたんですが、 「あれ？この前まで『抹茶』だったソフトクリームが 『桜』になってる！」 ということで、早速買ってみました。 食べてみると・・・ 「う～ん、そう来たか・・・。」という感じ。 前回の『抹茶ソフト』は日本でもよくある味…

ここ、広西壮族自治区にある桂林は、お隣広東省の影響もあって 朝から飲茶(ヤムチャ)の習慣があります。ちなみにヤムチャは 広東語で、桂林では朝の飲茶を「早茶(ザオチャア)」と呼びます。 ここ「味香館」はかつての老舗を地元企業「桂林人」が復活させた …