2013-05-04から1日間の記事一覧

学食で「米線」を食べる

「学生たちが並んで食べている」ということだったので、 土鍋煮込みの「猪肉米線」を食べてみました。 ちなみに猪肉は中国では通常の豚肉のこと。 さて桂林の名物米粉(ミーフェン)は米で作った麺ですが、 雲南省の名物である「米線(ミーシェン)」も米で作っ…

ここぞ

香港メーカーのドリンク、「ここぞ」。 謎に満ちたネーミングですが、 ナタ・デ・ココが入っているためにこういう名前になったようです。 日本では一時期のブームにしかならなかったナタ・デ・ココですが 中国ではいつでもどこでも、な商品になっています。 …