例年のごとく、大学からも月餅を頂戴しました。 四個入りだったのですが、 その中の一つに変わり種が。 「香辣牛肉」月餅・・・。 「香辣」というのはこちらの人々が大好きな唐辛子風味なのですが、 材料にも、蓮子(ハスの実)や白砂糖の他に、「新鮮牛肉」「…
昨日は「中秋節」で中国では休日。 月餅を贈るのが中国の習慣ですが、その様子はちょうど 日本のバレンタインデーのチョコレートの販売状況と よく似ています。どこのお店にも月餅が溢れかえっております。 昨晩行った榕湖飯店の巴西烤肉(ブラジル式シェラス…
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