エッグタルトは、ポルトガルの味？

　ここのところパソコンに問題が発生しまして、しばらく書き込めませんでした。すみません。

　さて、香港の飲茶の点心でもお馴染みの蛋達、エッグタルトですが桂林に住み始めた頃は香港には遠く及ばない「お味」でした。しかし、次第にその味も洗煉されました。もっとも変化があったのは、テイクアウト専門のチェーン店、葡京エッグタルトの進出でしょう。こんがりと焦げ目のついたその姿は、現在ではケンタッキーフライドチキンのエッグタルトの姿にも取り入れられている様子。こうなると、ちょっとケンタッキーの方がおしゃれでしょうか。
　ちなみに葡萄牙と書いてポルトガル。エッグタルトはマカオ系由ながらポルトガル生まれ？