2017-10-06 中秋節 その2 桂林つれづれ #アジア 里芋の煮物。 牛肉の細切りと野菜の炒め物。 大根の細切り入り鶏スープ。あっさりした味わいで 日本人にも受けがいい一品。 ラオウーさんのお姉さんの旦那さんが、毎回材料を持ってきては、 食べる直前に混ぜて作ってくれる一品。 こちらでは「粉絲(フェンスー)」と呼ばれる料理で、 旦那さんの味付けは絶品。 中秋の桂林上空の月。 まだまだ日中30度越えの桂林ですが、 あっという間に桂林人が「寒い寒い」と震える季節がやって来ます。