Don't Ｔｈｉｎｋ！Ｆｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｌ！

　　　　　　　　　　　日曜日から、ラオウーさんがしばらく桂林を離れる

　　　　　　　　　　　ことになったので、二人で食事会。場所は万達広場の

　　　　　　　　　　　「香港生龍清湯腩」というお店。　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　こちらが昼間の万達広場。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　香港に数店舗あるレストラン初の桂林支店だそうです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　私の方が先に入ってラオウーさんを待つことになったのですが、

　　　　　　　　　　　何気なく座ったテーブルの横にはブルース・リー師匠の像が！

　　　　　　　　　　　「Don't　Ｔｈｉｎｋ！Ｆｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｅｌ！」

　　　　　　　　　　　考えるな！感じるんだ！

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　桂林でも点心を出すお店はたくさんありますが、どうしても

　　　　　　　　　　　「桂林風アレンジ」がつきもの。このお店は香港の支店という

　　　　　　　　　　　ことで、入った途端に「あ！香港の香り！」と感じるほどの

　　　　　　　　　　　正しい香港の味を出してくれました。香港といえば

　　　　　　　　　　　まずはこれ、エビ入りワンタン麺。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　この店の看板料理、牛のバラ肉のスープ煮の麺と、

　　　　　　　　　　　香港野菜の定番・芥蘭の炒め物。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　鶏の脚。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　エビ蒸し餃子。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　腸粉。磨り潰した米の粉を水で溶いてから蒸し上げて

　　　　　　　　　　　いろいろな具材を包んだもの。

　　　　　　　　　　　万達広場はショップよりもレストランの方に惹かれるね、

　　　　　　　　　　　というのが私とラオウーさん共通の感想でした。