2012-09-05 桂林在住の日本人に流行? 中国VOW「変なもの見つけた!) #アジア 近頃、桂林日本人会の方々が次々と購入し、始めています。 私も購入しました。 この機械で何をするかというと… 「納豆づくり。」 中国には淘宝(タオバオ)と呼ばれる最大のネットショッピングサイトが あるのですが、なんと中国製の納豆製造器が納豆菌などと共に販売されて いるのです。 作りたてよりも、冷蔵庫で少し熟成させた方が旨みが出ます。 そして私は、淘宝にて「おっ、これは!」という別の商品を発見、 早速ラオウーさんに注文してもらいました。(現在、ラオウーさんに 代理購入してもらっています。) 届くのが楽しみです。