桂林在住の日本人に流行?

           近頃、桂林日本人会の方々が次々と購入し、始めています。


イメージ 1

           私も購入しました。


           この機械で何をするかというと…

イメージ 2

              「納豆づくり。」



           中国には淘宝(タオバオ)と呼ばれる最大のネットショッピングサイトが
       
           あるのですが、なんと中国製の納豆製造器が納豆菌などと共に販売されて

           いるのです。

   
           作りたてよりも、冷蔵庫で少し熟成させた方が旨みが出ます。


           そして私は、淘宝にて「おっ、これは!」という別の商品を発見、

           早速ラオウーさんに注文してもらいました。(現在、ラオウーさんに

           代理購入してもらっています。)

           届くのが楽しみです。