湖南料理

          広西師範大学の日本人留学生の皆さんと晩ご飯。

          場所は南門橋の「湘錦楼」。

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           「香辣青蟹」皆さんの感想は「辛い」。


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           お焦げ料理、「牛肉水晶鍋巴」。これも「辛い」。


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           「醤泡羅卜」辛いので大根の漬け物で箸休め。


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           「青椒水魚」、水魚はスッポン。「辛さが違う。あとから来る。」


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           「鶏汁羅卜糸糸」鶏スープの優しさに「ホッ」。

           
           私のチョイス、皆さんには辛すぎたかもしれませんね。

           申し訳ありません。

           次回は「蛇」行きましょうね。