夏でも鍋もの、それが桂林人なのだ！

　しかも思いっきり唐辛子スープです。

　鍋の具は・・・カエルです。しかし、このカエルが久々の激ウマ。本当においしかったですよ。

　よく田鶏という名を桂林の店のメニューで見かけますが、ニワトリではなくカエルです。結構、高級食材なんですよ。