2018-01-24から1日間の記事一覧

ビャンビャン麺

中国の人々か、 「読める。でも、書けない。」 それがこの「ビャンビャン麺」の「ビャン」の字。 こういう字です。 「ビャンビャン麺」は陝西省の名物料理。 何よりもその漢字の難しさで有名です。 小 12元を注文しました。 食感はうどんに似ていますが、う…