「私房菜(シィ ファン ツァイ)」とは プライベートキッチンのこと。 普通のレストランでも「私房菜」を名乗る店は 桂林でも増えてきましたが、 今回私がラオウーさん夫妻と行った店は こんな古いアパートの一番上に位置する、 文字どおりのプライベートキッ…