2014-12-02から1日間の記事一覧

焼きショーロンポー

正陽歩行街の一角、尚水美食街にある「上海阿五生煎」。 「生煎(シィェン チィェン)」というのは 日本では「焼きショーロンポー」で有名。 中にアツアツのスープが入っているので、 知らずにかじるとそれが吹き出して大変なことになります。 これは冷めたの…