キャンパスの食堂の料理、「今ひとつ美味しくないなぁ」と感じていた 私は、大学正門近くのイスラム・ラーメン店をよく利用してました。 このお店、家族経営の小さなお店で、明らかに桂林の人々とは異なる シルクロード系少数民族の顔立ちの人々が調理人。 …
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