ご馳走してもらった鍋がこれ。 蛇３匹分と豚肉、唐辛子、ニンニク、ネギ、生姜を炒めたもの。 私は「ミニ蛇丼」にして美味しく完食。蛇肉は鶏肉と海の魚を合わせたようで、結構美味です。見た目から、かなり抵抗感を持たれる方も多いかと思いますが。 蛇は処…
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