2009-10-17から1日間の記事一覧

「狗肉火鍋」はこうして食べます。

私とラオウーさん共通の友人が、しばらく桂林を離れて四川省の成都へ行くことになったのでお食事会。この日は雨降りで急に気温が下がったこともあって、メニューは「狗肉火鍋」になりました。 まず約1.5キロの「狗肉」。既に調理された状態で持ってこられ…