桂林庶民にとって、なくてはならない食品の一つ、桂林米粉。今週の頭から市内で平均5角(1元の半分)ほど値上げされました。 私の働く学校のキャンパス内でも、肉や油、米などの価格高騰からと理由が説明され、新価格が表示されました。 ところが・・・。 …
上は香港デザート中心のお店「甜甜炖炖」のもの。スムージーかミルクシェイクのような氷の上に小豆がのっていて、かすかに緑色に色づけ。 うーん、これは違うなぁ。 下は、「注文する人がほとんどいない」ということで、作るのに手間取り30分ほど待たされ…
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