はいっ、伊勢エビのお刺身です。最近は桂林でも普通に食べられるようになりました。ただし、中国の醤油を出されることがほとんどなので、日本人としては日本の醤油を持って行かれることをお勧めします。中国の醤油は刺身にはちょっと違和感を感じるはずです…
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