内蒙古レストランでブリヤートの餃子・包子と肉食べ放題
国慶節の晩は、
内蒙古料理の「吉尓格勒」へ。
このお店、いつもバスから見えるので
気にはなっていたのですが、
「桂林によくある羊・牛しゃぶしゃぶ食べ放題」のお店
だろうと思っていました。
たしかに食べ放題の「羊・牛しゃぶしゃぶ」のお店ではあったのですが、
他の店とちょっと違うことがわかりました。
ところで皆さんは、今年の7月に放送された
『松重豊の大シベリア5000キロ~日本人が知らない餃子ロード~』
をご覧になりましたか?この中で松重さんは内蒙古の人々と
「ブーザ」を食べさせてもらっていました。
で、私が今晩行った「吉尓格勒」では、このブリヤート式の
「ブーザ」を食べさせてくれるのです。
しかも、食べ放題です。
いつも食べ慣れている包子や餃子は「豚の旨み」ですが、
いつも食べ慣れている包子や餃子は「豚の旨み」ですが、
こちらは口に入れた瞬間、「羊の旨み」がジュワッと溢れます。
さらには、こんなものまで食べ放題!
モンゴルといったら、これ!
モンゴルといったら、これ!
「羊の骨付き肉の塩ゆで」です。もうこれだけでお腹いっぱいです。
もちろん、しゃぶしゃぶもしっかり食べました。
コーラも飲み放題。昔ながらの瓶コーラを冷蔵庫から出して、
自分で栓を抜いてテーブルまで運びます。
ちなみに、生ビールも飲み放題です。
これで国慶節特別価格、一人46元。
日本円にして、約736円でございます。
ふー、ごちそうさまでした。