除夕

イメージ 1

           本日は「除夕」、旧暦の「おおみそか」に当たります。

           明日は春節、中国の新年です。


           これからラオウーさんのお父さんの家で、

           年越しご飯「年夜飯(ニィェン イエ ファン)」を食べます。


           写真はラオウーさんの家のお隣で作っていた「年糕(ニィエン ガオ)」、

           お隣もラオウーさんの親戚でイスラム教徒なので、

           イスラム式のものだそうです。


           北方では年越しに「餃子」を食べますが、

           ここ南方の桂林では「年糕」または「粽子(ゾン ズ)」と

           呼ばれるちまきを食べることが多いようです。