2011-09-04 旺旺食品 の おせんべい 桂林つれづれ #アジア 旺旺食品は飴やスナック菓子などを生産しているメーカーなんですが、 日本の新潟県のメーカー「岩塚製菓」 http://www.iwatsukaseika.co.jp/article/index.shtml と「中日技術合作」により、こんな製品も発売しています。 「小小酥」は こつぶ揚げ、 「大米餅」は 歌舞伎揚げ、 「雪餅」 は ソフトサラダの砂糖がけ、 と ほぼ日本の味を再現しているのですが、 「厚焼海苔」はちょっと残念。 白焼きのソフトせんべいに粉末の醤油とかつお節をスプレーしたような味。 中国の消費者には 堅焼きせんべい は好まれないのでしょうか。