熱を加えたサツマイモをマッシャーでつぶして、 栗の甘露煮を作って出来たシロップをまぜ、 栗を入れて、 なんとか出来ました、「栗きんとん」。 また一歩、日本の正月に近づいた! 現在、黒豆を煮ております。
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