これは「桂花珍珠甜酒」。桂花はキンモクセイ、珍珠は真珠、甜酒は甘酒。キンモクセイシロップ風味の甘酒に、小さな白と緑の白玉が浮かんでいます。寒い冬にはお勧めのデザートです。
以前にも書いた麦香坊、こちらは信義路店です。 写真は「香拌豆腐糸糸」、干豆腐とキャベツの千切りの和え物ですが、味付けが絶妙です。サラダ感覚で食べられる一品。
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