写真は、友人宅でご馳走になった上海蟹。冬はこれですね。夏は以前も書いた「黄油蟹」。 ふと考えると桂林の春は実に12年ぶりなので、はたしてこの時期何がうまかったか、今ひとつ思い浮かびません。さっと頭に浮かぶのは菜の花くらい。 今回の訪問でも、出…
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